Aufmerksam ist hier zusammengetragen, was es über die Gurken aus dem Spreewald zu berichten gibt. Geschichtliches natürlich zu allererst - als die Slawen hier der Region ansiedelten hatten sie Gurken und Gurkensamen im Gepäck. Seither sind Spreewald und Gurken nicht mehr zu trennen.

Ein Heftchen über Herkunft, Geschichte und Rezepten zum berühmtesten Spreewaldgemüse.

Regia Verlag, 31 Seiten