Spreewälder Sauerkraut - Über Herkunft, die Verarbeitung des Weißkohls zu Sauerkraut

Spreewälder Sauerkraut - Über Herkunft, die Verarbeitung des Weißkohls zu Sauerkraut

  • Artikelnr. 2013
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Die Leidenschaft für die entschlackende Kost, die den Deutschen den Namen "German Krauts" bescherte, empfiehlt sich aber längst nicht mehr so oft wie früher - einfach nur aufgewärmt.

Ein Heftchen über die Herkunft, die Verarbeitung des Weißkohls zu Sauerkraut mit ausgewählten Rezepten.

Regia Verlag, 31 Seiten


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