Kochbücher

Marga Morgenstern - Die alte Spreewälder Küche

7,00€ Netto 6,54€

Alte Rezepte, die zum Teil schon über Generationen weitergegeben wurden, hat das Autorenpaar Marga Morgenstern und Jürgen Schop liebevoll gesammelt un..

Peter Becker und Peter Franke: Spreewald - Das Kochbuch

12,90€ Netto 12,06€

Die beiden Autoren haben sich durch zahlreiche alte private Spreewälder Kochbücher gewälzt, Rezepte gesammelt und in diesem Buch ein "Best-of" davon z..

Peter Becker und Peter Franke: Spreewald kulinarisch

19,90€ Netto 18,60€

Dieses Kochbuch ist eine historische und zugleich kulinarische Reise durch die Küchen des Spreewalds und dessen älteste Gaststätten. In 16 Texten schi..

Christel Lehmann-Enders - Kneedel, Leinöl & Quark

7,80€ Netto 7,29€

So manches Gericht aus der Spreewaldküche konnte sich bis in die Gegenwart hinein erhalten und erfreut sich großer Beliebtheit. Die Mehrzahl aber ist ..

Spreewälder Art - Essen & Trinken hält Leib und Seele beisammen

5,00€ Netto 4,67€

Aus allem, was der eigene Hof an Nahrungsmitteln bot oder die Natur ihnen bereithielt, verstanden es die Spreewälder, fantasiereiche und meist auch ka..

Lauter Lausitzer Leibgerichte

5,00€ Netto 4,67€

Eine kleine Sammlung verschiedener typischer Lausitzer Gerichte zusammengetragen von Erika Lüdemann mit Zeichnungen von Ernst Lüdemann.Herausgeber: Wo..

Das gute Kartoffelbuch - Geschichten, Tipps und Rezepte

5,00€ Netto 4,67€

Die Entdeckung der Kartoffel für Preußen und damit für das Land ihrer künftigen höchsten Ausbreitung lässt sich genau nachweisen: Am 1. Februar 1649 e..

Frühlingsküche im Spreewald und in der Lausitz - regional, saisonal, erste Wahl

10,00€ Netto 9,35€

Jede Jahreszeit hat seine ganz besonderen Reize- und das gilt auch für den kulinarischen Bereich. Von Januar bis Dezember bietet uns Mutter Natur viel..

Süß und Salzig - Köstliches aus dem Spreewald und der Lausitz ohne Fleisch

5,00€ Netto 4,67€

Wer es leicht und köstlich mag, wird früher oder später die heimischen Gemüse, die regionalen Gewürze und traditionellen Rezepte entdecken und die Vie..